Dienstag, 23. Mai 2017

HYPOXI-Saisonkalender: MAI


Im Mai startet die Saison für Kohlrabi, Mangold, Spitzkohl und Steinpilze. Falls der Mai heiß wird, können die ersten Melonen die nötige Erfrischung liefern. Außerdem sollte man im Mai Spargel und Rhabarber auskosten, denn deren Saison ist viel zu kurz.

Ein Rhabarber Rezept ohne Zucker:

Zutaten:
6 Stangen Rhabarber
2 Orangen
3 cm Ingwer
3 EL Honig


Zubereitung:
Ofen bei 200 Grad vorheizen. Kein Umluft verwenden.
Rhabarber abziehen und in etwa 5 cm lange, schräge Stücke schneiden. In eine ofenfeste Auflaufform geben.
Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Bei einer Orange die Schale abreiben, das gelingt z.B. mit einer Käsereibe ganz gut.
Orangen auspressen.
Orangensaft, Orangenschale, Ingwerblättchen und 3 EL Honig vermischen.
die Orangensoße über die Rhabarberstücke geben.
Für 30 Minuten in den Ofen geben.
Am Schluß z.B mit kalten Tiefkühl Himbeeren garnieren.
 
Viel Spaß beim Ausprobieren!

Mittwoch, 17. Mai 2017

Ernährungsmythos: Gluten ist immer schädlich...


 Das ist Falsch! - Das Eiweiß ist in vielen Getreidesorten enthalten, besonders stark in Weizen, Dinkel und Roggen.

 Getreidesorten wie Weizen, Dinkel und Roggen sind wertvolle Lieferanten von langverfügbaren Kohlenhydraten.

 Bei Menschen mit Zöliakie löst Gluten eine Entzündung des Dünndarms aus. Neuerdings wird unter Forschern das Phänomen der „Glutensensitivität“ diskutiert: Gluten könne auch bei Menschen ohne klassische Zöliakie Bauchschmerzen verursachen.

  Skeptische Mediziner vermuten einen Placeboeffekt: Wenn wir nur daran glauben, dass der Verzicht auf Gluten uns gut tut, dann wird es auch so sein.

Merke: Vertrauen sie auf ihr Bauchgefühl. - Im wahrsten Sinne des Wortes...
Bei Menschen mit Zöliakie löst Gluten eine Entzündung des Dünndarms aus. Neuerdings wird unter Forschern das Phänomen der „Glutensensitivität“ diskutiert: Gluten könne auch bei Menschen ohne klassische Zöliakie Bauchschmerzen verursachen.

Skeptische Mediziner vermuten einen Placeboeffekt: Wenn wir nur daran glauben, dass der Verzicht auf Gluten uns gut tut, dann wird es auch so sein.

Merke: Vertrauen sie auf ihr Bauchgefühl. - Im wahrsten Sinne des Wortes...

 

Mittwoch, 10. Mai 2017

Eine Kundin erzählt nach wenigen Behandlungen

Frau Kerstin L. ist "schwer begeistert", das waren ihre Worte nach nur 3 Behandlungen.
Die Kombination HDC-Liege zum Straffen und festigen von Haut-und Bindegewebe und dem HYPOXI Trainer S120 zum gezielten Abbau der Fettpölsterchen und der Cellulite, verspürt sie gleich wie der eigene Körper reagiert und es ihr gut tut.

 

 
Wollen Sie es auch selber spüren, kein Problem!
Wir bieten ein kostenloses Probetraining an unter der Tel. 0732/ 78  26 32
im HYPOXI-STUDIO LINZ